Chef cuisinier au Valhalla. Né le 16 avril 1989 à Detroit, dans le Michigan, ses parents viennent des Philippines. Après le lycée, il s'envole pour la Floride, où il passe les seize années suivantes. Il n'a pas de diplôme, mais est devenu cuisinier sur le tas. Il a ouvert son propre restaurant en 2020, qui a fait faillite après un an. Depuis, il est criblé de dettes. Il est à Redwood Hills depuis Juin 2022. Il loue un appartement sur Waterfall Avenue, très peu meublé pour l'instant. Il est gay, mais n'a jamais fait son coming-out et n'en parle pas vraiment. C'est un débrouillard, assez bricoleur. Parle anglais, philippin et espagnol. Il est très réservé, timide et a du mal à se faire des amis. C'est un bon menteur. Hormis la cuisine, il aime peindre, mais n'a vraiment aucun talent dans ce domaine - ce qui ne l'empêche pas de décorer les murs de sa chambre avec ses œuvres.