What should we do?

feat.@Melody Fordham

Aujourd'hui, c'était une autre de ces journées où la jeune femme ne pouvait pas s'ennuyer. Le Drop of Milk était bien rempli toute la journée et les conversations étaient très animées. Quelques petites disputes ont également éclaté, mais elles étaient plutôt taquines. En bref, ce fut, une journée, agréable. Comme souvent, la brune a tenté quelques-unes de ses créations, ce qui n'a peut-être pas vraiment plu au chef pâtissier, mais il doit y être habitué maintenant. Tant que sa patronne ne le lui interdit pas, la jeune femme continuera à s'essayer à ses créations. Pendant l'une de ses courtes pauses, elle en a profité pour écrire à une personne importante pour elle. Il s'agit d'un jeune homme dont elle était très proche, mais qui a quitté le pays pour des raisons professionnelles. L'espoir qu'il revienne à Redwood demeure.

La fin de la journée approche à grands pas et Nelia ne sait toujours pas quoi faire de son temps libre. Entre-temps, il ne reste plus que les habitués du café. Tout à coup, elle remarque une jeune femme avec laquelle elle a déjà parlé plusieurs fois, Melody. En guise de bienvenue, la brune lui fait un signe de la main pour lui dire qu'elle a encore quelque chose à faire, mais qu'elle la rejoindra bientôt. Elle disparaît rapidement dans la cuisine pendant quelques minutes et revient avec quelques-unes de ses créations. Comme elle n'a pas le droit de les vendre ici cette fois-ci, Nelia les tend à Melody. « Bonjour, comment vas-tu ? Tu as envie de goûter et de me donner ton avis ? » L'opinion des autres est toujours importante pour elle.

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Travailler au Snow Rose était un travail qu’elle appréciait. Bon, elle n’aurait surement pas voulu faire ça uniquement, tous les jours. Melody était du genre à avoir besoin d’être stimulée, intellectuellement, non pas qu’elle considérait que c’était un métier moins bien que ce qui lui faisait envie mais elle voulait juste … plus? Depuis des année elle travaillait énormément à l’école, au lycée, pour se constituer un beau livret scolaire et être sure d’obtenir une place à l’université. Bon, elle n’en avait pas demandé une avec un prestige fou comme si elle avait voulu rejoindre Yale ou Harvard mais ça n’empêchait pas qu’elle continuerait à se dépasser jusqu’à arriver au bout de ses études et d’être lancée dans la vie active en faisant ce qu’elle souhaitait vraiment. Mais en attendant elle faisait de son mieux, pas mécontente cependant d’enfin ranger son tablier dans un petit casier dans l’arrière boutique, entrant le code de l’alarme avant de sortir pour prendre le chemin de chez elle.

La distance n’étant pas immense, elle ne prenait pas sa voiture pour y aller et privilégiait la marche, le vélo, ou le bus quand vraiment il ne faisait pas très beau. Pour aujourd’hui, c’était le vélo qui avait eu sa préférence, moyen de transport préféré avant d’obtenir sa fidèle petite voiture qu’elle aimait tant. S’arrêtant une fois dans sa rue devant le Drop of Milk pour venir prendre quelque chose à boire - le côté rituel dépassant de loin la praticité de le faire à son propre travail - elle avait passé la porte avant de venir se poser, accordant un grand sourire à Nelia en croissant son regard, attendant patiemment. « Salut ! Oh, comme après une journée de boulot mais je penses que tu comprends ça ! » Elle observe ce qu’elle venait d’apporter avec gourmandise, hochant la tête vivement. « Tu t’adresses à la bonne personne! Vas y présente moi tout ça ! Oh je peux avoir une limonade maison avec? J’ai trop envie d’un truc frais! » Trop de cafés préparés dans la journée et une trop grande dosé ingérée aussi pour céder à cette tentation une fois de plus alors elle avait opté pour un peu de fraîcheur. « C’est trop beau en tous cas, tu es super douée !  »

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feat.@Melody Fordham

La jeune femme est quelqu'un qui tient à savoir ce que les autres pensent de ses créations. Toute critique est importante, les mauvaises lui permettent de s'améliorer et les bonnes lui permettent de savoir qu'elle a tout fait convenablement. Bien sûr, il serait préférable que des personnes qu'elle ne connaît pas lui donnent leur avis, mais ce n'est malheureusement pas toujours possible. La réponse à sa question sur son état est une réponse qu'elle aurait également donnée. « Oh oui ! Je ne comprends que trop bien. » À ces mots, un sourire chaleureux se dessine sur ses lèvres. « Je t'apporte tout de suite une limonade. » Sans attendre, la jeune femme se rend derrière le comptoir où se trouve un pichet de limonade faite maison. C'est l'une des boissons que la brune aime beaucoup. Après avoir rempli un verre pour Melody, Nelia l'apporte immédiatement à la jeune femme. « J'aime particulièrement cette limonade, j'en prendrai un verre plus tard. » Pour que la limonade reste froide, la jeune femme a ajouté un peu de glace dans le verre. « Après le travail, tu n'as certainement pas envie d'un café ou je me trompe ? » En-tout-cas, c'est ce qu'elle ressent certains jours. Elle serait super douée ? Des mots qui la font immédiatement rougir. Même si la brune reçoit désormais plus souvent des compliments, c'est tout de même quelque chose que la jeune femme ne peut pas vraiment gérer. « Qui sait, peut-être qu'un jour, j'ouvrirai ma propre petite pâtisserie, même si j'aime le travail que je fais au sein de cet établissement. » Le Drop of Milk est devenu comme une seconde maison pour la brune et elle n'a pas l'intention de partir. Mais si elle veut aller plus loin dans sa vie, Nelia n'a pas le choix.

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Si on était en quête d’honnêteté, Melody était sans conteste la bonne personne. Détestant les mensonges et l’hypocrisie elle aimait dévoiler ce qu’on aimait appeler la vérité toute nue, que ça plaise ou non. Sans l’embellir, sans exagérer les choses non plus, ça lui tenait vraiment à coeur. Donc en lui faisant essayer quelque chose pour avoir un avis objectif, elle saurait le fournir. Si en plus c’était de la nourriture ça suffisait à faire son bonheur, gourmande comme elle était ce n’était pas vraiment un sacrifice pour elle. « J’ai tellement hâte de rentrer à la maison et me prélasser sous une bonne douche puis me vautrer un peu dans le hamac du jardin! » Un saut dans une piscine aurait pu faire du bien aussi mais elle ne comptait pas s’imposer où que ce soit donc en attendant, la douche ferait déjà un bien fou après la journée de boulot qu’elle avait pu avoir!

Attrapant son verre avec un grand sourire en guise de remerciement elle n’avait pas attendu bien longtemps avant de venir en prendre une longue gorgée, les glaçons se pressant contre ses lèvres brièvement en venant avoir un effet délicieusement rafraîchissant. « Oh bah sers toi aussi comme ça on pourra trinquer à la fin de cette journée! Oh non ne me parle surtout pas de café, j’en peux plus d’en faire. J’adore ça pourtant mais les gens de cette ville en consomment beaucoup trop! » Plaisantait Melody avec un rire franc, ristretto, cappuccino, café latte, espresso, allongé, iced latté, les cafés n’avaient plus de secret pour elle.
Attrapant une des pâtisseries préparées elle était venue croquer dedans avec grand plaisir, se dandinant sur sa chaise en ce qui ressemblait presque à une danse du bonheur. Le sucre était un véritable délice contre son palais. « Si tu en ouvres une je serais ta plus grande fan, sois en sure! Ca pourrait être cool si c’est ce qui te fais envie. Un concept à ton image. C’est délicieux, vraiment! »

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feat.@Melody Fordham

Il n'y a pas beaucoup de gens à qui Nelia a dit qu'elle pourrait s'imaginer ouvrir sa propre pâtisserie un jour. Melody vient d'être admise dans ce modeste cercle. La brune n'aurait rien contre une bonne douche rafraîchissante, même si une piscine serait clairement plus intéressante. Le complexe où elle vit n'en a malheureusement pas. « Pour être honnête, je ne me suis jamais allongée dans un hamac. » C'est quelque chose que la jeune femme compte ajouter à sa liste avec les tâches à réaliser. Cette dernière ne cesse de s'allonger. Malheureusement, Nelia n'a pas le temps de réaliser les activités qui s'y trouvent. Souvent, la brune se demande si d'autres personnes tiennent une telle liste et si oui, ce qu'elles y ont inscrit. Curieuse ? Oui, la brune l'est clairement.
 
La jeune femme laisse brièvement son regard errer sur les tables encore occupées, il semble que tout le monde soit servi. Sûrement, personne ne dirait quelque chose si Nelia se servait aussi un verre de limonade pour trinquer avec Mélody. « Un instant, je vais me servir un verre. » Aussitôt, après avoir prononcé ces mots, la brune se précipite pour se remplir un verre et revient rapidement à la table de son amie. « Je pense que c'est le cas de la plupart des personnes qui servent beaucoup de café dans le cadre de leur travail. » C'est vrai que les gens de Redwoodl boivent beaucoup trop de café, ce qui risque d'avoir des conséquences sur leur santé. Cependant, cela ne fait pas partie de son travail d'avertir les gens. « Je me demande si certains ont du sang ou du café dans le corps. » La jeune femme ne peut réprimer un léger rire.
 
Lorsque Mélody goûte sa pâtisserie et la complimente, la brune rougit à nouveau. Cette habitude, de rougir l'agace parfois vraiment, même si certains trouvent cela mignon, elle en est agacée. « Merci. » Lui répond-elle en souriant. « Je vais t'inscrire sur ma liste de futurs clients. » Plaisante la brune, du moins pour l'instant, c'est encore une blague. « Bien sûr, cela prendra du temps, car je me sens très bien dans cet établissement. » En outre, Nelia doit d'abord se faire une idée plus précise concernant le style de sa pâtisserie et ce qu'elle veut y proposer. Cela ne se fera pas du jour au lendemain. « Juliet, ma patronne, est en outre une femme extraordinaire, peu de gens m'auraient soutenue de la sorte. » On ne rencontre pas souvent de telles personnes.[size=13]

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Melo était contente de finir un peu plus tôt que Nelia pour le coup, elle aurait pu rentrer directement chez elle mais ça lui donnait l’occasion de passer ici sur le retour, ça se goupillait plutôt bien au final. Lui adressant un grand sourire elle prenait une gorgée de limonade. « Bah tu devrais passer chez moi un après-midi ! On pourra se vautrer et chiller au soleil. On devrait bien trouver un jour où on bosse pas toutes les deux. » Parce que c’était important aussi, profiter de son temps libre en compagnie de personnes qu’elle appréciait et elle avait bien envie de découvrir Nelia un peu davantage encore, et ce genre d'après-midi y était propice en général. Elle pouvait apprécier de ne rien faire, malgré son esprit aventureux et en quête constante de nouveauté.

La suivant des yeux alors qu’elle venait profiter d’un verre avec elle, pour le plus grand plaisir de la rouquine qui n’aimait pas vraiment se poser toute seule pour manger ou quoi que ce soit du genre ou alors il lui fallait sa musique sur les oreilles. Peut-être une façon de combler certaines angoisses d’une certaine façon, parfois socialement c’était un peu compliqué, malgré son apparente confiance elle n’aimait pas se sentir seule parmi une foule. « Va savoir ! Mais je sais vraiment pas comment ils font. Puis ça représente un sacré budget pour certains à raison de je sais pas combien de grands cafés par jour. » Et pourtant parfois des vraies pinces en termes de pourboires malgré tout, alors que mettre 8 dollars pour un grand latte frappé caramel option elle ne savait trop quoi ne leur posait aucun souci. « Je pense que si t’as à ce point besoin de café pour faire ton boulot, faut changer de boulot! » soulignait surtout Melody alors.

Melo préférait carburer avec un peu de sucre plutôt de son côté, et les pâtisseries avaient rapidement tendance à lui faire de l'œil. Donc si elle pouvait conseiller Nelia et faire la goûteuse elle se pliait bien volontiers à l’exercice. « Avec grand plaisir je veux être une VIP moi ! Parce que j’aurais été dans les premières. Je mérite une recette à mon nom ! » Clâme la jeune femme avec un air déterminé tout en se tapotant le menton en réfléchissant à ce que ça serait comme recette. On lui disait parfois qu’elle était comme une incarnation de l’automne avec son teint de porcelaine et ses cheveux couleur des feuilles dans les arbres qui finissaient par voler pour se poser au sol. « Petit à petit ! C’est ok d’avoir un projet bien à toi même si tu t’épanouis ici tu sais c’est pas être déloyale. » Essayait de la rassurer la rouquine avec un sourire rassurant, elle méritait de s’épanouir totalement un jour. « J’ai un patron assez chouette aussi, c’est un plus quand on bosse. Je suis contente si tu te plais ici, ça se ressent dans l’ambiance de l’endroit de toute façon. »

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feat.@Melody Fordham

Nelia serait très contente de passer chez la jeune femme. Profiter du soleil à deux est certainement moins ennuyeux que de le faire seul. « Quand cela te conviendrait-il ? Je n'ai pas encore pris beaucoup de congés depuis que je travaille à Drop of Milk. » La plupart des gens prennent quelques jours de congé toutes les quelques semaines, ce n'est clairement pas le cas de la brune. Pourquoi la jeune femme ne le fait-elle pas ? C'est simple, la plupart du temps, elle ne sait pas quoi faire de son temps libre, à part étudier, mais ça aussi, c'est presque fini. Bien qu'en ce qui concerne les études, on peut plutôt dire que c'est enfin terminé et que la brune a enfin son diplôme en poche. « Quand je passerai chez toi, tu veux que j'apporte quelque chose ? » La brune n'aime pas venir les mains vides.

Nelia connaît bien les habitués du Drop of Milk et leurs habitudes de consommation. C'est pourquoi la brune sait que certains clients consomment tout simplement trop de café, mais ce n'est pas à elle de leur dire quoi que ce soit. « Je ne dépenserais jamais autant d'argent pour du café. Peut-être en boire un de temps en temps avec des amis, mais pas tous les jours. » Bien que la jeune femme ne boit généralement pas non plus de café, elle préfère prendre quelque chose de froid comme un soft drink par exemple. « Mais le pourboire est toujours correct. J'ai rarement des clients réguliers qui ne me donnent rien. » Le pourboire n'est cependant pas tout. « Tu as raison, si on ne peut plus faire son travail sans autant de café, il y a quelque chose qui ne va pas du tout. » Fatigue, surmenage, ce sont des mots que l'on entend de plus en plus souvent ces derniers temps. Nelia elle-même espère ne pas avoir à vivre cela.

Un sourire apparaît sur ses lèvres lorsqu'elle inscrit le nom de son amie sur une liste invisible. « Le nom, ça peut s'arranger ! » Si la brune devait un jour ouvrir sa propre pâtisserie, elle trouverait certainement une solution. Pour l'instant, la jeune femme n'a pas la moindre idée de la manière dont elle pourrait s'y prendre. La jeune femme doit d'abord établir un plan financier. Car si elle n'a pas assez d'argent et de réserves, elle peut de toute façon tout oublier. Pour l'instant, la situation financière n'est vraiment pas idéale. « Je suis encore jeune et j'ai encore beaucoup de temps ! » À ces mots, un sourire apparaît sur ses lèvres. « Tout le monde n'a pas la chance de se sentir bien au travail, je m'en rends compte tous les jours quand les visiteurs de Drop of Milk s'énervent. » Pas plus tard que ce matin, il y avait quelqu'un là qui était tellement énervé par son travail que Nelia pensait qu'il allait faire une crise cardiaque.

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Melody avait alors réfléchi en fouillant dans sa poche pour venir prendre son téléphone et regarder ce qu’elle avait prévu prochainement. « La semaine prochaine je suis dispo mardi et jeudi après midi après 14h si ça te va? Sinon on trouvera bien un moment t’en fais pas. C’est bien de pouvoir se poser un peu aussi. » Elle même avait aussi encore quelques achats à faire pour la rentrée et pour ça avait demandé également à travailler de préférence le matin quit à faire l’ouverture pour se libérer du coup deux après midi et pouvoir aller faire les achats de matériel ou un peu de shopping. Ainsi, elle serait bientôt totalement parée et plus sereine. Nelia aussi méritait de faire autre chose que travailler, elles étaient toutes les deux encore bien jeunes et apprécieraient cette après midi toutes les deux. « Ce que tu voudras, t’es pas obligée de ramener quoi que ce soit donc ce qui te plairas! »

Tant qu’elle lui ramenait parce que ça lui faisait plaisir c’était là l’essentiel. Mais elle ne devait pas le faire par obligation. Un paquet de bonbons suffirait déjà à lui faire plaisir d’ailleurs. « J’ai acheté un super gros mug isotherme à emmener avec moi en cours et je me prépare ça à la maison le matin quand j’allais au lycée et je ferais surement pareil à la fac parce que les machines c’est jamais dingue. Mais oui ça fait un beau budget. » Ca faisait partie de ses avantages d’employée de pouvoir se faire régulièrement et gratuitement un café sur son lieu de travail et elle adorait découvrir les nouveautés. L’automne par exemple amènerait à nouveau la saison du pumpkin spice latte, qui marchait toujours bien et que les gens aimaient retrouver. « C’est le petit avantage de ce genre de boulot les pourboires de toute façon! » Il fallait le dire! Les clients sympa avec qui échanger quelques mots et les petites pièces laissées dans la tirelire à son nom dans l’entrée.

Grignotant doucement son petit plaisir sucré du jour avec un grand sourire satisfait à chaque bouchée, elle ne s’en lassait définitivement pas. Raison de plus pour pousser Nelia à se lancer là dedans en autonomie un jour, pour elle. Pour le plaisir aussi de faire ce qui lui plaisait, de tenter des choses sans avoir de compte à rendre. Si créer était vraiment ce qui l’animait, ça serait sans doute ce que Melody aurait fait. Chercher un financement pour avoir son endroit à elle et à son image. « Mais oui tu as plein de temps devant toi ! J’essaie juste de te booster à fond! » La rassurait Melody en faisant mine de boxer dans le vide, comme un coach aurait boosté son boxeur juste avant un combat. La vie en était un après tout, dans un sens. « Certains subissent leur boulot, c’est pour ça que je me suis battue pour pouvoir avoir accès aux études que je voulais. Peut être qu’une fois dans le boulot ça sera pas exactement ce que j’imaginais mais en tous cas le domaine me passionne c’est déjà ça. »

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feat.@Melody Fordham

Lorsque Melody lui indique les dates auxquelles elle sera disponible, Nelia vérifie immédiatement ce qu'il y a dans son agenda. Comme par hasard, la brune a pris congé la semaine prochaine, à partir de jeudi, pour se détendre un peu et profiter d'un long week-end. « Jeudi serait parfait pour moi ! » Répond la jeune femme, un sourire aux lèvres. « Tu as raison, on a besoin d'un peu de repos. » Le repos est quelque chose que Nelia ne s'accorde que rarement, sachant que cela n'est pas bon pour sa santé fragile. Mais qui y fait attention ? Ses parents ne le font certainement pas, Mason n'est plus en ville et Luzia a beaucoup à faire. « Si tu es d'accord, je nous préparerai une spécialité portugaise. » Bien sûr, ce ne serait pas facile de choisir une seule chose. Comme Nelia se connaît elle va finir par apporter plus que ce que les deux pourraient manger.

La brune a aussi un mug à la maison qu'elle utilise souvent quand elle est en déplacement. Au travail, Nelia n'en a pas besoin, puisqu'elle peut toujours se préparer quelque chose à boire si elle le désire. « J'en ai un aussi, c'était une bonne invention. » À ces mots, un sourire apparaît sur ses lèvres. Même les boissons froides pouvaient être gardées au frais avec celui qu'elle possédait. Maintenant que l'hiver approche, le temps du chocolat chaud revient. Il existe tellement de façons différentes de le préparer. Mais la brune pourrait encore y songer pendant quelques semaines. « S'il n'y avait pas de pourboire, beaucoup moins de gens feraient ce travail. » Du moins, la jeune femme a l'impression que c'est le cas.

La jeune femme est très heureuse que son amie pense que son idée est bonne. Il n'y a pas encore beaucoup de gens qui savent qu'elle veut se lancer comme indépendante. Mais beaucoup peuvent probablement l'imaginer. « Merci beaucoup ! » Un petit rire lui vient aux lèvres lorsque Mélody boxe dans le vide pour lui montrer son soutien. Rien que ce geste lui donne un peu plus de courage pour franchir le pas un jour. « Il est toujours important que le travail ne soit pas seulement un travail, sinon on tombe vite malade. » Nelia connaît malheureusement quelques personnes qui se sont presque tuées à la tâche dans un métier qui ne les a pas du tout rendues heureuses et épanouies.

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Elle avait attrapé son téléphone pour pouvoir prendre en note la date, un large sourire étirant ses lèvres quand Nelia lui avait confirmé sa disponibilité. Ca, c’était une bonne nouvelle ! Ca aura finalement été plus simple que prévu de trouver une date qui puisse mutuellement leur convenir. « Parfait alors jeudi interdiction de parler de travail ou quoi que ce soit, c’est journée détente et good vibes entre filles ça marche? On va profiter de la superbe météo et se prélasser au soleil! » Melody en avait déjà bien hâte! Une telle occasion ne s’était pas encore présentée pour Nelia et elle donc c’était une bonne occasion aussi de faire connaissance autrement et ça, Melody n’avait aucun mal à le faire. Elle était la positivité même et savait être sincèrement sociable. « Tu me connais maintenant tu sais que j’adore la nourriture alors.. N’hésite surtout pas, j’ai trop hâte de goûter ça ça doit être super bon! » Rien de tel que des nouvelles découvertes après tout!

Sirotant sa boisson avec bonheur après cette journée de boulot qui avait enfin pris fin, une bonne boisson fraîche. C’était sans aucun doute ce qu’elle préférait l’été, se verser une grande boisson fraîche les journées plutôt chaudes. A l’inverse, un bon chocolat chaud l’hiver avait quelque chose de vraiment réconfortant dont elle était friande aussi. Encore occupée à se régaler en même temps, la jeune ex lycéenne et future étudiante approuvait volontiers d’un hochement de tête. « Les choix étaient plutôt limités pour un job étudiant au niveau des horaires pour que ce soit arrangeant et en même temps c’est plutôt agréable, j’aime bien être au contact des gens et les pourboires on est d’accord ça fait toujours super plaisir! » Le sentiment du travail bien fait et d’être appréciée également, alors récupérer un petit billet était toujours plaisant après avoir eu son plus beau sourire aux lèvres pour s’assurer qu’une table ne manque de rien.

Dans son optimisme habituel, Melo ne pouvait que la soutenir aussi fort que possible, c’était un beau projet qu’elle avait après tout. « C’est pour ça que je veux vraiment réussir mes études. La biologie marine c’est vraiment ce qui me plait et je ne m'épanouirais pas dans autre chose. Je veux me lever tous les jours en me disant que c’est ce que je veux faire. Alors tu vois, moi je vais me démener à la fac et toi tu finiras par ouvrir ton truc à toi. C’est important. » Et elle savait que Nelia serait alors vraiment fière d’elle même aussi, c’était un bel accomplissement.